O caipira Vermelho pesadão, como o nome diz, esta
na classe pesadão e o macho atinge em torno de 5 a 5.600 kg quando adulto.
É uma exelente raça para corte devido a quantidade de carne e peso que se obtem em pouco tempo.
Otimo ganho de peso em relação ao consumo de ração.
Pode ser criado em confinamento total ou em semi confinamento.